Práctica 1

OBSERVACIÓN DE CÉLULAS DE EPIDERMIS DE CEBOLLA 

(8-10-19)

1. Introducción

La célula es una unidad anatómica fundamental de todos los organismos vivos, generalmente microscópica, formada por citoplasma, uno o más núcleos y una membrana que la rodea
Hay dos tipos de células; la procariota y la eucariota , dentro de la célula eucariota existen dos tipos de células ; la célula eucariota animal y la célula eucariota vegetal.
Los organulos celulares son : La membrana plasmática , el citoplasma , el núcleo , el material genético , la pared celular , los cloroplastos , las vacuolas , las mitocondrias , el retículo endoplasmático (liso y rugoso) , el aparato de golgi , los lisosomas , los centriolos , el citoesqueleto , los ribosomas y los flagelos y cilios.
Nos vamos a centrar en la célula eucariota vegetal ; a contunuación hay una imagen con sus orgánulos:

















2. Objetivos
    
  • Aprender a manejar el microscopio 
  • Aprender a realizar preparaciones de tejido vegetal
  • Aprender a usar el azul de metileno
  • Comprobar la ósmosis célular
3. Materiales
  • Microscopio
  • Cebolla
  • Pinzas
  • Tijeras
  • Cuchillo
  • Agua
  • Azul de metileno
  • Porta objetos
  • Cubre objetos
 4. Procedimientos
  • Se corta la cebolla
  • Se recoge la epidermis
  • Se recorta en forma de triángulo
  • Se coloca en el porta objetos extendido con las pinzas
  • Se le añade agua
  • Se coloca y cubre objetos y se visualiza en el microscopio
  • Se repite el proceso pero en lugar de colocar agua , se coloca azul de metileno , se deja reposar , se retira con agua destilada y se visualiza la muestra
5.- Resultados 
Aqui se pueden ver los resultados , sin teñir y luego teñido con el azul de metileno a diferentes aumentos





6.- Ampliación

 Cuando una célula vegetal se introduce en un medio hipertónico, como por ejemplo, el agua con sal, como hemos hecho en la práctica, pierden agua y la membrana celular que estaba pegada a la pared celular se contrae pero algunos fragmentos quedan adheridos a la pared celular, fracturándose la célula. Si la concentración salina es menor en el interior de la célula que el medio extracelular, ésta pierde agua y muere, fenómeno conocido como plasmólisis. Ésta es la causa de que las células de la raíz de una planta pierdan agua y, por tanto, el vegetal muera si lo plantamos en un medio muy salino.

7.- Bibliografía
https://biologia-geologia.com/biologia2/1324_difusion_osmosis_y_dialisis.html#osmosis
Diccionario
Apuntes

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